まだまだ暑い日が続きますね。 野菜も高くて大変です。 義父が、家庭菜園(と言っても、結構大きい…）をやっていて、息子さんが手伝いに行っています。 つまり、おじいさんと孫が畑作業しています。 なので、野菜をもらえるのですが、出来る時はいっぺんに出来てしまうのが贅沢な悩み… そこで、野菜料理を作りました。 ゴーヤチャンプルー ニガウリ（ゴーヤ）を食べるならこれ。 私が作るのは、玉子無のゴーヤチャンプルーです。 ニガウリのワタを抜いて、塩もみ。水が出てきたら、絞って水気をきります。 豆腐を電子レンジで温めて、ざるに上げて水気を取ります。 豚肉を炒めて、油に香り付けして、ニガウリを入れて、豆腐を入れて炒めます。 粉末鶏がらスープの素で味を調えます。 カツオ細削りを加えて、炒めます。 お皿に移してから、さらにカツオ細削りを加えて出来上がり。 マーボー茄子 こっちはもっと手抜き。 茄子を縦に切ります。ニンジンを短冊に切ります。 ピーマンを縦に切ります。長ネギを小口に切ります。 茄子から順に、ニンジン→ピーマン→長ネギと加えていって、炒めます。 丸美屋の「マーボー茄子の素」を加えて出来上がり。 …料理じゃないですね。 でも暑いから、あんまり台所にいたくないし… 美味しいし、野菜がいっぱい食べら…

ウサギ奥さんに付き合って、横浜散策しています。桜木町から赤レンガ倉庫、横浜中華街で昼食。外人墓地に来ています。以前は入れなかったのですが、墓地維持の為に募金をしたら、一部入れるようになっていました。 2月と8月を除く、土日に募金を開催しているそうです。 チャンスがありましたら、是非ご協力お願いします。

去年ぼろぼろになったネットの交換から始まります。3メートル×90センチのところ、間違えて180センチ買っちゃいました。 あちこち折って、まぁそれっぽく… 苗は、3株。 夏すずみ うどんこつよし なるなる さて今年もいっぱいなるかな

久しぶりにプラモを買いました。1/700「DDV192空母いぶき」 です。コミックも大好きだし、映画化も決定だし、TAMIYAのプラモだし、買っちゃいましたけど、こんな細かい物老眼には辛いですね。 ところで、これはキャラ物の範疇なんてすかね？？

今日は、国際バラとガーデニングショウに来ています。 第20回だそうです。 第9回から毎年来ているので、もう12回目です。 初めて搬入ゲートがオープンしていて、入場が楽でした、

金木犀を剪定したら庭の一部に日が当たり、セリバヒエンソウの花の写真が撮れました。 帰化植物ですけれどはびこる事なく、可愛い花を咲かしてくれるので、結構好きな花です。

庭の金木犀、ほったらかしにしていたら樹高が4メートル近くなってしまい、花も咲かなくなってしまいました。 大々的に剪定(って言うか伐採…)しました。 同じ日に植栽した浅黄木犀は丁寧に剪定しているため、樹形も花つきもまずまずです。 一からやり直すつもりで、ばっさり切りました。 シュロ縄で形を整えて、一応出来上がりです。今後は、マメに剪定しよう。(反省…) この枝をどう処理するか…。また今度、考えます。

玄関横の花壇で、ペチュニアとタツナミソウが咲いています。 うちのタツナミソウは紫色ではなく、白い花なんです。 白い花のほうが、立つ波ぽくって好きです。

今日、境川界隈を散歩した時に見かけました。 藤の花です。 ベニカナメモチ の花も咲いていました。 どちらも5月の花のイメージですよね。

お彼岸なのに、今日は雪が降っています。 車のフロントガラスにも、雪が積もっています。 せっかく咲いたプリムラにも、雪が積もっています。

2018年3月17日から小田急のダイヤが変わりました。大学生の頃から、30年以上利用している路線です。大学生のころは、各駅停車、準急、急行、特急(ロマンスカー)だけだった？と思いますが、最近は快速急行やら通勤急行やら通勤準急やら、よくわかりません。でも今日は、通勤電車で座って出勤できました。休日出勤以外では、初めてです。嬉しい。