満洲軒のモツ鍋をテイクアウト
3月入ったらやっぱり急に暖かくなってきたような。
まあブログの方は2月なんですが(^^;)
毎月一回木材の製品市場のセリの立ち合いに窪川に・・。
高速道路使って50分ほどですが・・。
市場では昼ご飯のお弁当も出していただけます。
この日は割角の柱がお買い得でした。(予算に合わせてもらったんですがね)
さて窪川にて満洲軒でモツ鍋のテイクアウトを買ってきました。(友人宅の2件分も含め3セットテイクアウト)
モツや野菜にスープも全部セットになっとります。
今回は牛モツ+鶏のセセリセットを買ってきました。
お鍋にスープを入れて付属のニンニクスライスや鷹の爪も入れて沸騰したらお肉類を入れて5分ほど煮ます。
それから野菜類をいれて野菜に火が通ったら出来上♪
とっても簡単に出来上がります。
このスープが格別に美味しいのであります。
お店ではじゃん麺に使ってる生麵も付いてるので〆に残ったスープに入れていただくとこれまた美味い!!
次回はミックスホルモンのモツ鍋にしようと考えております。
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まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器螢ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居1256−1
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
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お土産編 長野県 五平餅
先日娘が友達と行ってた長野県・・お土産にミニ五平餅を買ってきてくれました。
娘が仕事から帰ってくる時間を見計らって七輪に炭を・・。
暗闇の中テラスで焼いてみました(笑)
付属の味噌も塗って・・。
美味しくいただきました。懐かしい味です。
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戦時中か(笑)
台風の近づいてきた木曜日だったかな昼前に寄った松屋さん‥台風に備えてガラスに養生テープをばっちり貼られてました。
台風の予報であんなに放送されるとこうなっちゃうよね。ホームセンターではかなりの需要だったんじゃないかな?
11時前に入店だったので朝ご飯のお得なセットにしちゃいました。
牛めしの出来上がり(笑)
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テラスにて
先週は台風の影響でいろんなことが延期に・・。
飲み会も流れたので夕方雨もほとんど影響がなかったのでテラスに七輪で焼肉!!
チューハイ空けて・・。
この日は豚レバーが珍しくあったので焼き焼き!!
美味いねえ。
ケンショウさんのこの焼き肉のたれが美味い!!
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お休みの日の家ランチは麺類が主流
休みの日のお昼ご飯は・・手軽に麺類が多いなあ。
この日は中華麺の乾麺があったので茹でて水切りして担担麺風に・・。
山椒たっぷり入れた肉みそにネギをたっぷり乗せて混ぜていただきました。
夏はこんな感じいいねえ。 | |
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七輪を新調しました
お盆休みにいつも使ってるテラスのお掃除を・・。
敷いてるタイルも油汚れがあったのできれいに洗浄しました。
今使ってる七輪もかなりひび割れが出てきたのでホームセンターに出かけて新しい七輪を購入してきました。
使い始め・・サザエとお肉など買ってきて早速火付け!!
網も新しいものに(笑)
サザエ2個でアルコールが進みますねえ・・。
お肉や厚揚げなども炙りつつ・・・。
もう少し涼しくなったら活躍するでしょう!! | |
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