吉祥寺で購入した「うさぎのクッキー型」を使ってみたくて、クッキーに挑戦してみました。 クッキーを作るのは初めてなので、いつもお世話になっている「COOKPAD」http://cookpad.com でレシピを検索。 ＊ユキ＊さんの「＊簡単さくさくクッキープレーン＆ココア＊」のレシピを基にして作ってみました。 材料 ○共通 たまご 1個 砂糖 160ｇ マーガリン 160ｇ ○プレーン 薄力粉 170ｇ 片栗粉 30ｇ ○ココア味 薄力 160ｇ 片栗粉 20ｇ 純ココア 20ｇ １）室温に戻って柔らかくなったマーガリンをクリーム状に練ります。 ２）砂糖を全て加えて、白っぽくなるまで良くすり混ぜます。 ３）たまごを加え良く混ぜます。 ４）半分に分けます。 ５）粉類をふるいにかけながら全て入れます。 ６）ゴムべらで切る様に混ぜポロポロ固まってきたら、今度は押しつけてまとめていきます。 ７）固まってきたら、手でこねます。 ８）ラップにくるんで、冷凍庫へ。15分ほど寝かせます。 ９）15分して適度に硬くなった生地を、麺棒でお好みの厚さに延ばします。 10）型抜き後、180度に余熱したオーブンで10〜15分焼いたら完成です。 ウサギ奥さんにアドバイスを受け、割りばしで「眼」をモールドしてみました。 こちらの…

ウサギ奥さんに付き合って、横浜散策しています。桜木町から赤レンガ倉庫、横浜中華街で昼食。外人墓地に来ています。以前は入れなかったのですが、墓地維持の為に募金をしたら、一部入れるようになっていました。 2月と8月を除く、土日に募金を開催しているそうです。 チャンスがありましたら、是非ご協力お願いします。

去年ぼろぼろになったネットの交換から始まります。3メートル×90センチのところ、間違えて180センチ買っちゃいました。 あちこち折って、まぁそれっぽく… 苗は、3株。 夏すずみ うどんこつよし なるなる さて今年もいっぱいなるかな

久しぶりにプラモを買いました。1/700「DDV192空母いぶき」 です。コミックも大好きだし、映画化も決定だし、TAMIYAのプラモだし、買っちゃいましたけど、こんな細かい物老眼には辛いですね。 ところで、これはキャラ物の範疇なんてすかね？？

今日は、国際バラとガーデニングショウに来ています。 第20回だそうです。 第9回から毎年来ているので、もう12回目です。 初めて搬入ゲートがオープンしていて、入場が楽でした、

金木犀を剪定したら庭の一部に日が当たり、セリバヒエンソウの花の写真が撮れました。 帰化植物ですけれどはびこる事なく、可愛い花を咲かしてくれるので、結構好きな花です。

庭の金木犀、ほったらかしにしていたら樹高が4メートル近くなってしまい、花も咲かなくなってしまいました。 大々的に剪定(って言うか伐採…)しました。 同じ日に植栽した浅黄木犀は丁寧に剪定しているため、樹形も花つきもまずまずです。 一からやり直すつもりで、ばっさり切りました。 シュロ縄で形を整えて、一応出来上がりです。今後は、マメに剪定しよう。(反省…) この枝をどう処理するか…。また今度、考えます。

玄関横の花壇で、ペチュニアとタツナミソウが咲いています。 うちのタツナミソウは紫色ではなく、白い花なんです。 白い花のほうが、立つ波ぽくって好きです。

今日、境川界隈を散歩した時に見かけました。 藤の花です。 ベニカナメモチ の花も咲いていました。 どちらも5月の花のイメージですよね。

お彼岸なのに、今日は雪が降っています。 車のフロントガラスにも、雪が積もっています。 せっかく咲いたプリムラにも、雪が積もっています。

2018年3月17日から小田急のダイヤが変わりました。大学生の頃から、30年以上利用している路線です。大学生のころは、各駅停車、準急、急行、特急(ロマンスカー)だけだった？と思いますが、最近は快速急行やら通勤急行やら通勤準急やら、よくわかりません。でも今日は、通勤電車で座って出勤できました。休日出勤以外では、初めてです。嬉しい。