あま〜い トマト 美味しいトマト フルーツトマトという名前は、かなり認知度がありますが
小さめのサイズで高濃度系になるように栽培されたトマト
そもそもフルーツトマトという品種のトマトはありません
収穫されたばかりのアメーラトマトです、これは桃太郎ヨークという品種です。
買ったときのトマトは、あまり赤くなく少しピンクかかったアメーラ
アメーラはイタリア語で甘いでしょ
2007年 ベジタブルサミツト第一位
2009年 日経MJぶらんど評価第一位
日経MJブランド評価では14項目中、5項目 味・見た目・差別化・リピート・ネーミングが第一位で
総合評価では断トツの第一位のトマトです
買ってきてから3日ほど経つと赤色に変わってきました
小さくて甘味の強いアメーラは香りが強く歯ごたえが良い種もドロドロしすぎず
果肉は硬すぎず、柔らかすぎず糖度と酸度があるトマトです
普通のトマトが糖度5に対し7以上で
甘いだけでなくバランスの良い美味しさの中にはカリウム・ビタミンA・ビタミンC・ベータカロチン・
グルタミン酸・ギャバなども多く含まれ体にも良いトマトです
いっしょに買ってきた、アメーラトマトのミニ。アメーラビンズトマトは高糖度で14度と驚きの数値
指先ほどの大きさのトマトは食感も少… | |
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