３月入ったらやっぱり急に暖かくなってきたような。 まあブログの方は２月なんですが(^^;) 毎月一回木材の製品市場のセリの立ち合いに窪川に・・。 高速道路使って50分ほどですが・・。 市場では昼ご飯のお弁当も出していただけます。 この日は割角の柱がお買い得でした。（予算に合わせてもらったんですがね） さて窪川にて満洲軒でモツ鍋のテイクアウトを買ってきました。（友人宅の2件分も含め3セットテイクアウト） モツや野菜にスープも全部セットになっとります。 今回は牛モツ＋鶏のセセリセットを買ってきました。 お鍋にスープを入れて付属のニンニクスライスや鷹の爪も入れて沸騰したらお肉類を入れて５分ほど煮ます。 それから野菜類をいれて野菜に火が通ったら出来上♪ とっても簡単に出来上がります。 このスープが格別に美味しいのであります。 お店ではじゃん麺に使ってる生麵も付いてるので〆に残ったスープに入れていただくとこれまた美味い！！ 次回はミックスホルモンのモツ鍋にしようと考えております。

夜のアテ・・豚ロースの西京焼きと軟骨入りつくねを電気七輪で焼いて つくねは生ピーマンに挟んでいただくと美味しいんですよね。  

丑の日に鰻を食べれなかったなあと思い冷凍室にストックしてあった鰻を・・。 お酒で洗って焼き直しです。 半身は酒のアテに・・。 そして半分はご飯乗っけてうな丼に・・。  

宮崎ブランドポークおいも豚・・。 少し厚めの豚バラ肉だったのでサンチェ買ってきて巻巻・・・ サムギョプサムにしていただきました。

まだまだ先月の話題でブログが進んでおりますが(笑) 北海道の親戚からアスパラをいっぱい送っていただきました。 丁度娘のお友達夫婦が泊りに来るってことでちょっと豚バラ買ってきて串焼きを仕込みました。 豚バラ肉以前より高くなったなあ。 鶏のもも肉も買ってきてねぎまも・・。 久しぶりにテラスで七輪に炭おこして焼き焼き！！ お友達も好評でたくさん食べてくれました。  

ふつつか酔いでございましたが朝からキッチンの組み立ての手伝いに・・。 システムキッチンリシェルの高級品でございます。 まずは収納部分から取り掛かってキッチン本体部に・・。 今回はセラミックカウンター仕様でございます。なかなかゴージャスな感じ♪ 天板もめちゃ重いし・・梱包だけでかなり厳重・・・梱包材だけで帰りのトラックがいっぱいになっちゃいました。 翌日設備屋さんに食洗機や水栓など接続していただいてクロス工事に入っていただきます。

最近よく使ってる1.8ｍｍの厚さのリフォーム用のフローリングで既存のフロアの上に名前通りうわばりReできるタイプで建具周りなどに負担が少なくていい仕上がりに。 表面もしっかりしててペットも滑りにくいようですよ。 キッチンのリフォームに伴ってリビングのフロアにうわばりReフロアで施工中の写真です。

塩竃港の松島に向かう遊覧船に松島観光船の出航を待ちます。 調子が出てきたのでハイボールをプシューっと(笑) 少し曇り空でありましたが楽しく回れました。 松島側のフェリー乗り場で降りて瑞巌寺の見学！！ 雰囲気がまるで京都でございます。 地酒屋さんを見つけたのでこちらでお土産用の地酒を購入！！ そのお隣では甘くない塩レモンチューハイが売られてたのでバスの集合時間まで一杯。 その後お昼だったので牡蠣フライや牡蠣カレーパンは我慢我慢！！ お替りは中身２００円ですって言われましたが一杯で我慢我慢(笑) その?に続く マドリエ社長会全国年次大会 仙台 その? 〜仙台まで マドリエ社長会全国年次大会 仙台 その? 〜年次大会 マドリエ社長会全国年次大会 仙台 その? 〜年次大会懇親会 マドリエ社長会全国年次大会 仙台 その? 〜年次大会懇親会後

さて仙台年次大会の翌日の土曜日は珍しく観光！！ ホテルの朝食がなかなか豪華でした。そんなに食べれないけど(笑) 朝から牛タン焼き(笑)笹かまぼこに地元の食材を少しずつチョイスです。 ずんだシェイクも頂いちゃいました。 ホテルの前から大型バスに乗って塩釜港に・・。塩竃が正式名称かな？ 塩竃ってお寿司屋さんがめっちゃ多いらしい。 塩竃の市場を見学です。宮城県と言えばほやですよね。皆さんはお好きでしょうか？ 東京の修業時代岩手の製材所から一緒に送られてくるほやをたくさんてべさせてもらった記憶があります。 穴子やウナギもかなり安く売られてましたね。高知でポピュラーなメヒカリもいっぱいあったなあ。 大きなホタテもいっぱい。 クジラ専門店もありました。 昨夜いただいたきんきの開きも美味そう！ 朝食食べて１時間後だったんでこちらのホタテと海老を醤油もらって店先で美味しくいただきました。ホタテの耳も美味しくいただきましたよ。 さてこちらから日本三景の一つ松島の船で遊覧しますよ。 その?に続く マドリエ社長会全国年次大会 仙台 その? 〜仙台まで マドリエ社長会全国年次大会 仙台 その? 〜年次大会 マドリエ社長会全国年次大会 仙台 その? 〜年次大会懇親会 マドリエ社長会全国年次大会 仙台 その? 〜年次大会懇親会後 …

昼過ぎに仙台駅で皆さんんと合流しましたが年次大会の会場は駅隣接のホテルメトロポリタン仙台です。 僕らが宿泊するホテルは近くのホテルだったのでまずは荷物を置きにそちらに・・。 なかなかいい感じにレトロなホテルでございます（いい意味で）こんなアナログなエレベーター それから会場に・・・ １３時半からの式典開場に合わせて行きました。 式典の内容は・・・・極秘で(笑) しっかり寝ないでしっかり参加してきましたよ。 その?に続く マドリエ社長会全国年次大会 仙台 その? 〜仙台まで

昼過ぎに仙台駅で皆さんんと合流しましたが年次大会の会場は駅隣接のホテルメトロポリタン仙台です。 僕らが宿泊するホテルは近くのホテルだったのでまずは荷物を置きにそちらに・・。 なかなかいい感じにレトロなホテルでございます（いい意味で）こんなアナログなエレベーター それから会場に・・・ １３時半からの式典開場に合わせて行きました。 式典の内容は・・・・極秘で(笑) しっかり寝ないでしっかり参加してきましたよ。 その?に続く マドリエ社長会全国年次大会 仙台 その? 〜仙台まで