満洲軒のモツ鍋をテイクアウト
3月入ったらやっぱり急に暖かくなってきたような。
まあブログの方は2月なんですが(^^;)
毎月一回木材の製品市場のセリの立ち合いに窪川に・・。
高速道路使って50分ほどですが・・。
市場では昼ご飯のお弁当も出していただけます。
この日は割角の柱がお買い得でした。(予算に合わせてもらったんですがね)
さて窪川にて満洲軒でモツ鍋のテイクアウトを買ってきました。(友人宅の2件分も含め3セットテイクアウト)
モツや野菜にスープも全部セットになっとります。
今回は牛モツ+鶏のセセリセットを買ってきました。
お鍋にスープを入れて付属のニンニクスライスや鷹の爪も入れて沸騰したらお肉類を入れて5分ほど煮ます。
それから野菜類をいれて野菜に火が通ったら出来上♪
とっても簡単に出来上がります。
このスープが格別に美味しいのであります。
お店ではじゃん麺に使ってる生麵も付いてるので〆に残ったスープに入れていただくとこれまた美味い!!
次回はミックスホルモンのモツ鍋にしようと考えております。 | |
まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器螢ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居1256−1
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
マドリエ土佐土佐トーヨー住器螢ーデンスケープ万咲
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[TEL]088-856-1134
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このホームページ/ブログからの最近の投稿 |
夜のお愉しみ
最近はまってるのが晩食を電気七輪でいろいろ炙っていただくこと・・。
この日は骨切りされた鱧がお買い得だったのでこちらを!!
仁淀川町の香りのいい山椒でいただきます。
大葉の豚バラまきも少しだけ・・。こちらはポン酢でいただきました。
鱧は二切れほど残してお吸い物に・・・。美味い!!
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立派なおつまみ (笑)
今晩の酒のアテは・・・居間で電気七輪でアテ炙って晩酌がマイブーム・・テラスで七輪も時々やっていますが・・。
この日はタコさんウインナー(ちゃんと脚に切れ込みがあるやつ)
150円で楽しめます(笑)
なんかかわいいでしょ!!
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焼肉義塾
法人会のゴルフコンペで昼間ご一緒した婦人部でお世話になってる二人に誘われて高岡の焼肉やさんに・・うちのノンちゃんと一緒に4人で。
こちらの飲み放題付きのプランが美味しいと。
写真に撮り忘れもありますがキムチに・・ナムルにサラダなどから・・。
焼肉も厚切りのタンから角切りカルビに豚バラ・・。
2皿目のハラミやカルビも絶品!!
おまけにホルモンも大皿に・・お腹いっぱいに・・飲み放題なんで飲みすぎちゃいますよね(笑)
写真にこのご飯も写ってましたが食べたかな??飲みすぎて記憶が少々飛んでしましました。
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おまけにホルモンも大皿に・・お腹いっぱいに・・飲み放題なんで飲みすぎちゃいますよね(笑)
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地のもん市場ハレタさんにて・・旬の柑橘類
高知県にはいろんな柑橘類が栽培され販売されていますよ。
じのもん市場のハレタの直販所にて・・。
新子の出てるこの時期に旬のなくてはならない柑橘が仏手柑ですね。
家の裏庭で育ててるところも多いんですよね。
徳島県が有名なのがこのすだちですね。これも美味しい。
幻の柑橘と書いてますが・・直七・・最近では大手メーカーのサワーが期間限定(地域限定)でも使われてますよ。
国産のレモンもいろんなところで栽培されて販売されてますよね。
緑色の国産の証??
ハレタでいつも購入してるのがこの純粉山椒・・仁淀川町で栽培されてる香りがめちゃくちゃいい山椒ですよ。
家で最近はまってるのがこの『ゆずからりん』とっても美味しい!!
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高知県にはいろんな柑橘類が栽培され販売されていますよ。
じのもん市場のハレタの直販所にて・・。
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家の裏庭で育ててるところも多いんですよね。
徳島県が有名なのがこのすだちですね。これも美味しい。
幻の柑橘と書いてますが・・直七・・最近では大手メーカーのサワーが期間限定(地域限定)でも使われてますよ。
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家で最近はまってるのがこの『ゆずからりん』とっても美味しい!!
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エクステリア工事進んでます。
いつもお願いしてるエクステリアの職人さん先月はちょっとまとまった現場に入っていたようでうちのエクステリア工事が進まず溜まっておりました(;'∀')
今月に入って溜まった工事を進めていただいております。
カーポートの柱建ての様子・・。
LINEなど駆使してほとんどの打ち合わせはしておりますが時々現場でも打ち合わせもさせていただいております。
次の日には屋根とサイドパネルの取り付けをしていただきます。
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次の日には屋根とサイドパネルの取り付けをしていただきます。 | |