忘年会もそろそろ
さて忘年会シーズンなりましてね。
先日の土曜日でしたが早朝からゴルフコンペでそのあと忘年会も一緒に開催です。
ホームコースのグリーンフィールGCさすがに早朝は気温が低かったんですが日が昇ってくるとポカポカでした。
この日はコンペの参加者の中のやってる錦和（きんか）さんで懇親会（忘年会）
生ビールのグラスがかっちょいいですね。
お刺身もきれいですね。美味かった。
美味しいお料理いただきながら今年一年のゴルフの反省会（汗）
この時期高知では欠かせないニンニク葉使ったぬた・・ネイリやブリのお刺身と一緒にいただきます。
昼間のコンペの成績もこの場で・・今年はいい一回もこのコンペで上位に入れなかったなあ。
今回ハンデも改正なんで次回から頑張りたいと思います。
１次会終わってちょろちょろっとハシゴ。
しんみり反省中！！
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まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
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やっぱり電気七輪いいですね。
いただいたアスパラの豚バラ巻ですが七輪で一気に焼くのもいいですが電気七輪で焼いてみた。
こちらの方がじっくり焼けていい感じ♪
電気七輪万能でございます。
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開場記念コンペ
一か月前のホームコースでの開場記念コンペ・・選べるバイキングでございました。
グリーンフィールは中華が美味しいので中華中心で・・。
ツマミ関係ばっかりですが(笑)
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北海道から
北海道からグリーンアスパラをたくさん送っていただきました。
大学時代串焼き屋さんでバイトしてたので仕込みは得意なんですよね(笑)
アスパラガスの皮をスライサーで取って豚バラスライスをてっぺんから巻いて4等分。
串にさして仕込み完了！！
塩かけて焼き焼き・・レモンを絞っていただくと最高！！
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豚バラ串焼き | |
豚バラ串焼き | |
ホンコンやきそば ラス一
高知ではあんまり見かけないS＆Bのホンコンやきそば‥いただきものなんですが残りの１個
独特の香りがクセになります(笑)。
この小さなフライパンがジャストサイズ。
豪華に四万十オア海苔をトッピング♪
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