母の日
母の日の日曜日前日に急にお誘いの連絡いただいて急遽グリーンフィールゴルフ倶楽部に・・。
午前中に雨あがるという予報を期待してラウンドしましたが・・雨はそれほど降らなかったんですが霧で前が見えない・・。
おまけにグリーンはかなり湿っていて打っても打ってカップに届かず・・。
トホホ・・。
この日は空き空きのレストランで久しぶりに五目汁そばを・・うーん美味い！！
帰ってきたら玄関先には宅急便が・・
娘たちからのノンちゃんへのプレゼントが・・。うーん父の日に来るのかなあ？？
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まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
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やっちゃったと思いましたが・・。
使ってるスマホ・・普段はケースでしっかりカバーしてるはずが急いでいてカバー開いたまま持ち運んで荷物もほかに抱えていましたが事務所の前で車に乗り込む時スマホがスルッと滑り落ちて・・画面が下向いたままダイブ・・。
ああやってしまったなあと持ち上げたら画面が数カ所にわたりひび割れに・・。
観念してしまいましたが画面に貼ってたフィルム剥がすと本体のガラスは無傷でした。
千円弱のフィルムですが・・しっかりその役目を果たしてくれました。
早速その同じタイプのフィルムをアマゾンでポチして再度貼りました。
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四万十ポーク・・あぐり窪川
ノンちゃんが四万十町で打ち合わせの帰り道の駅あぐり窪川によってきたようでお土産に四万十ポークの豚まんとシュウマイを買ってきました。
なんかガラガラだったよ・・と言ってましたが・・。
そうそう先日まであぐり窪川コロナの影響で休業していたはず。
早速電子レンジでチン！！
衣もふわっと柔らかでペロッと１つ食べちゃいました。
シュウマイの方は翌日の夕飯に・・・。
こちらもとっても柔らかい・・飲めるシュウマイ（笑）でございました。
コロナ自粛解除になりましたがまだまだ全開モードでなく夜飲み会もそんなにないので家ごはんな日が続いております。
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また行ってしまった滋味創菜たちばなさん
気が付けば5月も終わり・・なんだかバタバタした月でしたが・・。
先日グルメな同級生4人でゴルフ行ったあと美味しいものが食べたくてまたまた滋味創菜たちばなさんに・・一人は急なお通夜が入ってしまって3人で・・。
まずは生ビールからの・・・。大将お任せで・・。
刺身盛り・・。清水サバにアジにキンメにカツオそしてウニ
これ試してみてって持ってきたのがかつおの血合いの部分を生レバー風の味付け・・。
黙って出されてら絶対、魚とはわからない。でもこじゃんと美味い。
もう一人の大好物アマダイのサクサク揚げに手前は地元高知産の天然アユのあおさあげ・・。
いやーこの大きさのアユがとってもいい感じで美味しかった。
こちらはアオリイカと原木シイタケの炒めものだったかな？
土佐あかうしのステーキも焼いてから藁で燻した一品
こちら水キムチだったかな？
〆にカワハギの肝乗っけ寿司・・ワサビがピリッと効いてあまダレといいコラボ日本酒冷酒で気が付けば3人で1升以上飲んでました。
文佳人の夏純吟のオバケラベルを空けて南を4合飲んで無くなってしまって
この久保田の千寿の純米大吟醸多分6合飲んだような・・。 | |
また行ってしまった滋味創菜たちばなさん
気が付けば5月も終わり・・なんだかバタバタした月でしたが・・。
先日グルメな同級生4人でゴルフ行ったあと美味しいものが食べたくてまたまた滋味創菜たちばなさんに・・一人は急なお通夜が入ってしまって3人で・・。
まずは生ビールからの・・・。大将お任せで・・。
刺身盛り・・。清水サバにアジにキンメにカツオそしてウニ
これ試してみてって持ってきたのがかつおの血合いの部分を生レバー風の味付け・・。
黙って出されてら絶対、魚とはわからない。でもこじゃんと美味い。
もう一人の大好物アマダイのサクサク揚げに手前は地元高知産の天然アユのあおさあげ・・。
いやーこの大きさのアユがとってもいい感じで美味しかった。
こちらはアオリイカと原木シイタケの炒めものだったかな？
土佐あかうしのステーキも焼いてから藁で燻した一品
こちら水キムチだったかな？
〆にカワハギの肝乗っけ寿司・・ワサビがピリッと効いてあまダレといいコラボ日本酒冷酒で気が付けば3人で1升以上飲んでました。
文佳人の夏純吟のオバケラベルを空けて南を4合飲んで無くなってしまって
この久保田の千寿の純米大吟醸多分6合飲んだような・・。
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第二弾
開場記念のコンペ終わって友達が誕生日のお祝いに誘ってくれたのでこちらのお店『四十五圓さん』
営業再開して間もないようですが・・お客さんの入りも日によってバラバラのようです。
かつおの塩タタキを久しぶりにいただきました。うーんやっぱり美味い。
この時期出てるメシイカ（コメイカ）があったので唐揚げに・・。香ばしくてとってもいい感じ！
モヤシ炒めはこちらの鉄板メニュー（鉄板に乗ってますが・・( ´∀｀ )
ゆでタンもいい感じに仕上がっております。
鞘ごと焼いてもらった空豆・・。そのあと串焼きを
いっぱい頼んでたべたけど・・・写真撮ってるのはこれだけやった（汗）
シイタケ類はこのエノキだけだったんでポン酢で・・。
つくねに付いて来た卵の黄身は土佐ジローやった。
たくさんいただいちゃいました。ごちそうさまでした。 | |
第二弾
開場記念のコンペ終わって友達が誕生日のお祝いに誘ってくれたのでこちらのお店『四十五圓さん』
営業再開して間もないようですが・・お客さんの入りも日によってバラバラのようです。
かつおの塩タタキを久しぶりにいただきました。うーんやっぱり美味い。
この時期出てるメシイカ（コメイカ）があったので唐揚げに・・。香ばしくてとってもいい感じ！
モヤシ炒めはこちらの鉄板メニュー（鉄板に乗ってますが・・( ´∀｀ )
ゆでタンもいい感じに仕上がっております。
鞘ごと焼いてもらった空豆・・。そのあと串焼きを
いっぱい頼んでたべたけど・・・写真撮ってるのはこれだけやった（汗）
シイタケ類はこのエノキだけだったんでポン酢で・・。
つくねに付いて来た卵の黄身は土佐ジローやった。
たくさんいただいちゃいました。ごちそうさまでした。
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５０日振りにたちばな
自粛が解けて少しずつ再開しているお店もちらほら・・。
先週滋味創菜たちばなさんも営業再開したということで伺いました。
玄関には網戸が入れられて・・。
いつものカウンターも席の間隔が広くなって間仕切りのアクリル板も完備・・もちろんカウンターと調理場の境にもビニールが・・しっかり対策がされています。
暇ですよって聞いていましたがこの日はすぐに満席に・・。
やっぱりお店でいただくお料理美味しいですね。
花ニラユッケも美味しい。
ソラマメと新玉ねぎのかき揚げ・・。
飲みたかった文佳人の夏純吟も話題のアマビエラベルです。
日本酒もいっぱいいただきました。
アナゴのかば焼き・・に〆はトロたく巻きで・・・。
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５０日振りにたちばな
自粛が解けて少しずつ再開しているお店もちらほら・・。
先週滋味創菜たちばなさんも営業再開したということで伺いました。
玄関には網戸が入れられて・・。
いつものカウンターも席の間隔が広くなって間仕切りのアクリル板も完備・・もちろんカウンターと調理場の境にもビニールが・・しっかり対策がされています。
暇ですよって聞いていましたがこの日はすぐに満席に・・。
やっぱりお店でいただくお料理美味しいですね。
花ニラユッケも美味しい。
ソラマメと新玉ねぎのかき揚げ・・。
飲みたかった文佳人の夏純吟も話題のアマビエラベルです。
日本酒もいっぱいいただきました。
アナゴのかば焼き・・に〆はトロたく巻きで・・・。
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お茶漬けに・・美味い！
先日味噌屋さんで働いてる友人からいただいたもろみみそ・・キュウリに漬けていただいたり・・
ヤッコの上にのせていただくのがスタンダード？？パッケージにお茶漬けに‥とあったので早速やってみました。
お茶漬けの上にもろみみそ・・。
なかなか美味しい！！
ネットでググってみると鯛などのお刺身の和えていただいてからのお茶漬けがおいしいらしい。
今度やってみよう！！
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お茶漬けに・・美味い！
先日味噌屋さんで働いてる友人からいただいたもろみみそ・・キュウリに漬けていただいたり・・
ヤッコの上にのせていただくのがスタンダード？？パッケージにお茶漬けに‥とあったので早速やってみました。
お茶漬けの上にもろみみそ・・。
なかなか美味しい！！
ネットでググってみると鯛などのお刺身の和えていただいてからのお茶漬けがおいしいらしい。
今度やってみよう！！
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