つるじろ
早くも2月に突入ですね。
新規開拓のお店はりまや町の蒸し寿司で有名だった十一屋さんのあった店舗の後が居酒屋さんに
『晩酌屋 つるじろ』さん
友達の誕生日祝いで４人で予約して訪問しました。
奥の座敷でゆっくりと・・。
生ビールもサッポロでいですね。
かつおのタタキ今回はたれでいただきました。程よい厚みで好みですね。
瓶ビールもサッポロラガーの赤星ラベルをラインナップ・・高得点！！
ツブ貝のワサビ和えもとっても美味！！お替りしちゃいました（笑）
日本酒のラインナップは地元の高知の有名どころに県外の銘柄２つだったかな？
亀泉のCEL24からの安芸虎の猫酔をいただきました。
こだわりの厚切りハムカツ
タコさんウインナーもかわいいね。
だし巻き卵もいろんなバリエーションがありました。好きな硬さでGOOD
ナスと生麩も美味しかった。
アボカドと海老のかき揚げ
奥の座敷からは中庭が・・でもこれ室内なんですよね。
晩酌家 つるじろ
住所／高知県高知市はりまや町1丁目11-3
電話番号／088-874-0779
営業時間／午後5時30分〜深夜0時
定休日／日曜日
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まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
| このホームページ／ブログからの最近の投稿 |
ハモ骨抜き仕様
夏はハモが美味しいですよね。
ハモと言えば骨切りが一般的小骨が多いので骨を断ち切って口当たりも気にせずいただけるんですが骨抜きのハモを提供してるお店があるよって教えていただいたので行ってきました。
閏うるうさん・・以前何回か伺って美味しいお料理とお酒を提供してくれてるお店なんですよね。
この日は活きハモを骨抜きで提供してくれるようです。
骨切りしてないきれいな色の身のハモに皮の部分も・・・。
歯ごたえがしっかりしててとっても美味しい。
そのほかのハモのお料理も頂きましたが全部骨抜き仕様(笑)
これからが旬のイチジクも美味しいですよね。日本酒もいい感じに合いますねえ。
ハモの天ぷらもとっても美味しかったですよ。 | |
ハモ骨抜き仕様
夏はハモが美味しいですよね。
ハモと言えば骨切りが一般的小骨が多いので骨を断ち切って口当たりも気にせずいただけるんですが骨抜きのハモを提供してるお店があるよって教えていただいたので行ってきました。
閏うるうさん・・以前何回か伺って美味しいお料理とお酒を提供してくれてるお店なんですよね。
この日は活きハモを骨抜きで提供してくれるようです。
骨切りしてないきれいな色の身のハモに皮の部分も・・・。
歯ごたえがしっかりしててとっても美味しい。
そのほかのハモのお料理も頂きましたが全部骨抜き仕様(笑)
これからが旬のザクロも美味しいですよね。日本酒もいい感じに合いますねえ。
ハモの天ぷらもとっても美味しかったですよ。
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８月は本当に暑かった。
いやー今年の夏は暑いですね。
８月も昼間は殺人的な暑さですね。
普段ならゴルフも行きますがこの暑さであまり行きたくない。
お盆休みは早朝スタートのスループレーで回りました。
月例も暑いけれど回ってきました。
ラウンド後はヘトヘト・・。
帰りにコスモス市によってまぐろの柵とちらし寿司を買って夕食に・・。
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８月は本当に暑かった。
いやー今年の夏は暑いですね。
８月も昼間は殺人的な暑さですね。
普段ならゴルフも行きますがこの暑さであまり行きたくない。
お盆休みは早朝スタートのスループレーで回りました。
月例も暑いけれど回ってきました。
ラウンド後はヘトヘト・・。
帰りにコスモス市によってまぐろの柵とちらし寿司を買って夕食に・・。
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土曜市
土曜日毎週ではありませんが市場で行われる土曜市・・。
お寿司屋干物などが売られております。
うちの近くのコンビニではお野菜も・・売ってます。
田舎寿司や巻きずし・・お休みの土曜日の早めのお昼ご飯♪
甲子園の決勝戦観つつ・・鯖のみりん干しも電気七輪で・・。
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土曜市
土曜日毎週ではありませんが市場で行われる土曜市・・。
お寿司屋干物などが売られております。
うちの近くのコンビニではお野菜も・・売ってます。
田舎寿司や巻きずし・・お休みの土曜日の早めのお昼ご飯♪
甲子園の決勝戦観つつ・・鯖のみりん干しも電気七輪で・・。
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こんな工事も・・
お盆のお休みでしたがある施設の木製建具の金具が入荷したってことで横すべりの金具の交換をしてもらいました。
下見させてもらったんですが同じ金具が見当たらず代用品を用意して現場に合わせて少し加工して取り付けです。
小一時間で修理完了！！
きれいに付きました。
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こんな工事も・・
お盆のお休みでしたがある施設の木製建具の金具が入荷したってことで横すべりの金具の交換をしてもらいました。
下見させてもらったんですが同じ金具が見当たらず代用品を用意して現場に合わせて少し加工して取り付けです。
小一時間で修理完了！！
きれいに付きました。
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つくねピーマン
夜のアテ・・豚ロースの西京焼きと軟骨入りつくねを電気七輪で焼いて
つくねは生ピーマンに挟んでいただくと美味しいんですよね。
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うなぎ
丑の日に鰻を食べれなかったなあと思い冷凍室にストックしてあった鰻を・・。
お酒で洗って焼き直しです。
半身は酒のアテに・・。
そして半分はご飯乗っけてうな丼に・・。
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