ベトナム中部の旅から半月あまりの時が過ぎましたが、まだ旅の余韻が残っています。 ホイアンの街並の様子が時々脳裏に浮かびます。 出かける前までは、食事の事が他生気になっていたのは以前出かけたベトナムで香草の入った料理が苦手に感じていたからです。今回の旅の前に食べたことのあるベトナム麺料理はフォーで、ホーチミンの中でも人気のあるフォー屋さんでしたが器に入っていた香草の香りが気になり除けて食べていました。 ホイアンの五大グルメの中に麺料理があります。 カオラウはうどんのようにコシのある麺で、汁が殆どない麺料理、具は、豚肉・揚げたライスペーパー・香草があり麺とかき混ぜて食べます。 ミークワンはベトナム中部の名物料理で、麺はカオラウよりも柔らかで具には海老・レタスなどが乗せられています。 ホワイトローズはネーミング素敵な感じのする料理で出てくるまでは期待してしまいます、ワンタンのような米粉で造られて生地の上に海老のすり身揚げたニンニクを添えた料理柔らかなワンタンと言う感じです。パリッとした触感の揚げワンタンは揚げた皮の上に豚と海老のすり身とトマトなどの具材が乗せられています、一緒に出されたスープに付けて食べますが甘味の中に酸味のあるスープでした。コムガーはベトナム全土で食べられている料理でチャーハンの上に具が乗せられたいる感じの料理で麺料理の多いベトナムではお腹が満…

８月２４日（金） 化粧ブロックを３段積んだ所に、マイティウッド板塀の柱を立てました

８月２４日（金）    腰壁の塗りとココマの組み立て、フェンスの柱と門柱横のアルミポールを立て、テコラと５号砕石を敷きました。

  ２日間にかけてLIXILの研修に行ってきました。今回の研修ではガーデンルームの展示 場などを見させてもらいました。ガーデンルームの中でもジーマ、暖蘭物語、ココマといっ た商品があります。特に暖蘭物語は一つの部屋として使えて庭を眺めてお茶を飲んだり 趣味をしたり、リビングをもっと広く、もっと気持ち良くできる空間です。 「暖蘭物語 写真の右側」 皆様もぜひどうですか。

８月３日（木）    カーポートの穴掘りとスキ土、防草シート、５号砕石を入れました。

８月２３日（木）     レンガの角柱を積みました 18段積みで、高さは1m50cmくらいです

中野市にあるケーキ屋さん「Ｍｉｍｉ Ｅｄｅｎ」が、オープン４周年を迎えました。 ４周年イベントでは、金魚すくいなどの縁日コーナーがあったり カキ氷をふるまったり、ハンドメイドの雑貨コーナーがあったりと たくさんのお客さんが遊びに来てくれ、楽しいイベントとなりました。 その打ち上げで、流しそうめん、たこ焼き、焼きそば、スイカなどなど もちろん美味しいケーキも食べました 最後にみんなで花火をして打ち上げ終了!! １日で夏を満喫しました

８月２２日（水）   境界の化粧ブロックを３段積みました。 ブロックの間にレンガの角柱を積み始めました。

８月２２日（水）   アプローチのスタンプコンクリートを水で洗浄し、トップシールを塗布しました。 これが乾けば歩けるようになります。

８月２１日（火）   境界のブロックを積んでいます。

８月２１日（火）   スキ土と門柱を積み、テラスの型枠を組みました。