ベトナムの料理ですぐに思いだすのがフォーでは無いでしょうか。 ただベトナムは日本と同じように南北に細長い何で、地方により味が違うものもあります。今回の旅の以前に出掛けたベトナムでは北と南にハノイ・ホーチミンに行きましたが。特に記憶に残っているのはホーチミンで有名店のフォーのお店ですが個人的には、香草で苦手なものがありちょっと。 今回はベトナム中部の旅でホイアン・ダナン・フエでの食事でしたが、魚料理以外は美味しく食べる事が出来ました。 ホイアンでは、ホテルの朝食以外では、ランチが一度・ディナーを二度食べましたが、特に有名なホワイトローズ・揚げワンタンも頂きました。ホワイトローズは生ハルマキのような生地で海老が包まれていました、揚げワンタンはパリッとした触感の上に具が乗せられていて抵抗なく食べる事が出来ました。 カオラウは汁無うどんと言った感じ食べ物で麺の上に乗せられた具をかき混ぜてから頂きます、汁無と言っても器の底の方に多少の汁がありました、混ぜてからカボスなのか搾り掛けて食べます。チャーミアはサトウキビに海老のすり身を巻き付けたもので、知らずに食べたのでサトウキビは食べない方が良いかな、海老のすり身なので美味しいです。 パインクォンは蒸しハルマキでタレを付けて頂くます、茄子と挽肉の料理は以外に美味しく2度ほど出てきましたが人気でした。 コムガーは…

８月２４日（金） 化粧ブロックを３段積んだ所に、マイティウッド板塀の柱を立てました

８月２４日（金）    腰壁の塗りとココマの組み立て、フェンスの柱と門柱横のアルミポールを立て、テコラと５号砕石を敷きました。

  ２日間にかけてLIXILの研修に行ってきました。今回の研修ではガーデンルームの展示 場などを見させてもらいました。ガーデンルームの中でもジーマ、暖蘭物語、ココマといっ た商品があります。特に暖蘭物語は一つの部屋として使えて庭を眺めてお茶を飲んだり 趣味をしたり、リビングをもっと広く、もっと気持ち良くできる空間です。 「暖蘭物語 写真の右側」 皆様もぜひどうですか。

８月３日（木）    カーポートの穴掘りとスキ土、防草シート、５号砕石を入れました。

８月２３日（木）     レンガの角柱を積みました 18段積みで、高さは1m50cmくらいです

中野市にあるケーキ屋さん「Ｍｉｍｉ Ｅｄｅｎ」が、オープン４周年を迎えました。 ４周年イベントでは、金魚すくいなどの縁日コーナーがあったり カキ氷をふるまったり、ハンドメイドの雑貨コーナーがあったりと たくさんのお客さんが遊びに来てくれ、楽しいイベントとなりました。 その打ち上げで、流しそうめん、たこ焼き、焼きそば、スイカなどなど もちろん美味しいケーキも食べました 最後にみんなで花火をして打ち上げ終了!! １日で夏を満喫しました

８月２２日（水）   境界の化粧ブロックを３段積みました。 ブロックの間にレンガの角柱を積み始めました。

８月２２日（水）   アプローチのスタンプコンクリートを水で洗浄し、トップシールを塗布しました。 これが乾けば歩けるようになります。

８月２１日（火）   境界のブロックを積んでいます。

８月２１日（火）   スキ土と門柱を積み、テラスの型枠を組みました。