旅の楽しみのひとつが、食事です 普段食べられないものや、その土地の旬 1月から野菜中心ノ食事をしていて14ｋｇ体重が減りました でも、決め手います、旅の時には食べたいもりを食べると 湖山荘さんの夕食を紹介します 部屋での食事で始めに運ばれてくるのがこれです テーブル上に何点か並びます 決して派手ではないけれど心のこもった地元の旬です 山菜中心の山・川の旬 お刺身は川魚、最近の宿はどんなに山の奥にあっても 海の刺身が出てくることが多いのですが 湖山荘さんは、そんなことはしませんすべて地のものにこだわっています。 水草梅酢はジュンサイをさっぱり梅酢で 地鶏味噌は地鶏と味噌の和え物(おかわりが出来ました) お肉は雫石牛と短角牛のステーキをミディアムで 生わさびをすり乗せて、又は塩でもいただけます 2種の地元の牛です 次はさっぱりと南部小麦の素麺 これも地元の小麦です 夏菜の揚げ物には、ヒメタケもありました 信州では根曲がりといい、高い山でか採れません 季節の野菜はトマトとそらまめ 岩魚の焼き物が出てきてお腹はいっぱい ご飯はえんどう豆ご飯そしてお吸い物 ご飯のお代わりには、えんどうまめご飯と地鶏味噌もついてきました 締めくくりに水菓子 派手さがなくても、心のこもつた地元の旬の食材 以…

８月２４日（金） 化粧ブロックを３段積んだ所に、マイティウッド板塀の柱を立てました

８月２４日（金）    腰壁の塗りとココマの組み立て、フェンスの柱と門柱横のアルミポールを立て、テコラと５号砕石を敷きました。

  ２日間にかけてLIXILの研修に行ってきました。今回の研修ではガーデンルームの展示 場などを見させてもらいました。ガーデンルームの中でもジーマ、暖蘭物語、ココマといっ た商品があります。特に暖蘭物語は一つの部屋として使えて庭を眺めてお茶を飲んだり 趣味をしたり、リビングをもっと広く、もっと気持ち良くできる空間です。 「暖蘭物語 写真の右側」 皆様もぜひどうですか。

８月３日（木）    カーポートの穴掘りとスキ土、防草シート、５号砕石を入れました。

８月２３日（木）     レンガの角柱を積みました 18段積みで、高さは1m50cmくらいです

中野市にあるケーキ屋さん「Ｍｉｍｉ Ｅｄｅｎ」が、オープン４周年を迎えました。 ４周年イベントでは、金魚すくいなどの縁日コーナーがあったり カキ氷をふるまったり、ハンドメイドの雑貨コーナーがあったりと たくさんのお客さんが遊びに来てくれ、楽しいイベントとなりました。 その打ち上げで、流しそうめん、たこ焼き、焼きそば、スイカなどなど もちろん美味しいケーキも食べました 最後にみんなで花火をして打ち上げ終了!! １日で夏を満喫しました

８月２２日（水）   境界の化粧ブロックを３段積みました。 ブロックの間にレンガの角柱を積み始めました。

８月２２日（水）   アプローチのスタンプコンクリートを水で洗浄し、トップシールを塗布しました。 これが乾けば歩けるようになります。

８月２１日（火）   境界のブロックを積んでいます。

８月２１日（火）   スキ土と門柱を積み、テラスの型枠を組みました。