小布施フレンチ メゾン・ド・ナチュール
嫁さんの兄夫婦が長野に来たので、ランチを何処にしようか迷いました。 小布施の食事処はいろいろ今までに言っています。小布施堂・泉石亭・蕎麦小布施・蔵部・鈴花といろいろです。 できるだけいろんなお店に行ってもらいたいので今回は悩んだ末に今年の春にオープンしたフレンチのお店メゾン・ド・ナチュールに予約を入れました。 このお店には、まだ行ったことがなかったのですが気になっていた事と、お気に入りの草如庵のおくさんが軽井沢で一緒に働いていたことがあるらしく、まかない飯がおいしかったと勧めてくれていました。 そんなことを思い出しフレンチもいいかなと予約を入れたのです。 ランチのコースをお願いしてあり、最初は、地元の野菜、赤ピーマンと南瓜のひ一品、秋らしく、紅葉したモミジの葉が添えてあり、丁寧に料理が出てくるたびに説明をしてくれましたが、なかなか覚えられません。栗のシホナケーキも美味しかったです、五人でのランチでしたが、一品でも違うものが用意されていました。 さんま料理と聞かされていたので、どんな料理かと思っていたら、彩の綺麗な野菜の中に、わかりますか、小さな筒のように見えているものが、秋刀魚です、秋刀魚のすり身を蒸したような感じで、しっかり秋刀魚味がしていて食べやすい料理でした、白い泡は大根のソース。 兄さんと、兄さんの長男だけが追加でフォアグラ料理をお願いしました。 私… | |
このホームページ/ブログからの最近の投稿 |
マイティウッド柱
8月24日(金) 化粧ブロックを3段積んだ所に、マイティウッド板塀の柱を立てました
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ココマとアルミポール
8月24日(金) 腰壁の塗りとココマの組み立て、フェンスの柱と門柱横のアルミポールを立て、テコラと5号砕石を敷きました。
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LIXIL 駒ヶ根中央研究所
2日間にかけてLIXILの研修に行ってきました。今回の研修ではガーデンルームの展示 場などを見させてもらいました。ガーデンルームの中でもジーマ、暖蘭物語、ココマといっ た商品があります。特に暖蘭物語は一つの部屋として使えて庭を眺めてお茶を飲んだり 趣味をしたり、リビングをもっと広く、もっと気持ち良くできる空間です。 「暖蘭物語 写真の右側」 皆様もぜひどうですか。
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カーポートの穴を掘りました
8月3日(木) カーポートの穴掘りとスキ土、防草シート、5号砕石を入れました。
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レンガの角柱
8月23日(木) レンガの角柱を積みました 18段積みで、高さは1m50cmくらいです
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夏、満喫しました。
中野市にあるケーキ屋さん「Mimi Eden」が、オープン4周年を迎えました。 4周年イベントでは、金魚すくいなどの縁日コーナーがあったり カキ氷をふるまったり、ハンドメイドの雑貨コーナーがあったりと たくさんのお客さんが遊びに来てくれ、楽しいイベントとなりました。 その打ち上げで、流しそうめん、たこ焼き、焼きそば、スイカなどなど もちろん美味しいケーキも食べました 最後にみんなで花火をして打ち上げ終了!! 1日で夏を満喫しました
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化粧ブロック3段積み
8月22日(水) 境界の化粧ブロックを3段積みました。 ブロックの間にレンガの角柱を積み始めました。
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スタンプアプローチ洗浄
8月22日(水) アプローチのスタンプコンクリートを水で洗浄し、トップシールを塗布しました。 これが乾けば歩けるようになります。
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境界ブロック積み
8月21日(火) 境界のブロックを積んでいます。
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タイルテラス型枠組み
8月21日(火) スキ土と門柱を積み、テラスの型枠を組みました。
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