静岡で庭造り遠征 二日目 岐阜県岐阜市 庭石・造園屋の和風、モダン庭造り・エクステリア業務日記 ビール、餃子をたらふく食べて、ぐっすり。
夜のグルメツアーは楽しいな。
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遠征2日目。
朝一から、土をほって掘って掘りまくり。
生垣が多いので、ミニユンボで掘って、その土を一箇所に集めておく作業をずーっとしてました。
ミニユンボは、せまいところでもがんがん入っていけるのですが、操縦するほうは、腰や足に結構負担なんですわ。
こんだけ長い時間ミニユンボ乗ったのは今までなかったわ。
0.1のユンボ乗って、ちゃっちゃと終わらせたかったわ。
なんてことを思いつつ、丁寧に正確に仕上げていきます。
昼ごはんは、先生からの差し入れで、
イベリコ豚の豚丼。
やわらかくて、うまみがあっておいしい。
昼からは、私が大谷石を設置する予定でしたが、残りの生垣部分も掘ってしまおうということで、またミニユンボ。
まあ、いやになった。
何とかけりをつけて、弟と生垣作業。
けりのいいところで、今日の仕事は終了。
さて、夜の楽しみ、今日のグルメツアーは、ハンバーグ専門店。
なにやら、グラタンソースの煮込みハンバーグがうまいということらしい。
それがこれ↓
これもまた、うまかった。
ホワイトソースとハンバーグの組み合わせが絶妙。
これが、ごはんと一緒に食べると、またうまいんだ。
こんな、2日も続けて… | |
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 | 岐阜県岐阜市 庭石・造園屋の和風、モダン庭造り・エクステリア業務日報  宮川 公一 |
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