マイブームその?
クラフトビールがマイブームと昨日のブログで書きましたがこちらも・・テラスで七輪♪
最近は鶏の皮付のもも肉を丸ごと七輪で焼いてつまみにするのにはまっております。
炭の火加減で焼き上がりがいろいろ変化しますが炭で焼くと表面はカリっと中はふっくらジューシーに焼けます。
ゆっくり焼くのでそれまでのアテはじゃこ天を炙ったりして・・(笑)
この日はマルエフのハーフ＆ハーフを楽しみました。 | |
まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
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| このホームページ／ブログからの最近の投稿 |
近所でランチシリーズ ハレタのチキンナンバン定食
何回か紹介した高知の名物の（宮崎じゃないよ）オーロラソースのチキンナンバン・・チキン南蛮よりチキンナンバンと表記されることが多い。
高岡のハレタのチキンナンバン定食。でもハレタはチキン南蛮だったかな？
から玉定食をチョイスすることが多いがこの日はチキンナンバンの気分だった。
でも食べてからちょっと後悔・・美味しいけれどこの歳になるとまあまあ重いなあ(笑)
チキンナンバンの有名店の鳥心もかなり値上がりしてしまったらしい。（もっぱらチキンナンバンではなく酢ダレにかかった酢だれ定食なんですよね）このハレタのチキンナンバンのボリュームで胸焼けしているようじゃ鳥心のは食べれないなあ。
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ちょっと贅沢にうな丼
なかなかお店でうな丼やうな重高くなって食べる機会が少なくなってしまいました。
先日国産のうなぎが売ってたので買ってきて七輪で温め焼き！！
このためにご飯も炊いちゃいました(笑)
山椒もしっかり振っておいしくいただきました。ちょっとした贅沢！！
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お土産編 長野県 五平餅
先日娘が友達と行ってた長野県・・お土産にミニ五平餅を買ってきてくれました。
娘が仕事から帰ってくる時間を見計らって七輪に炭を・・。
暗闇の中テラスで焼いてみました(笑)
付属の味噌も塗って・・。
美味しくいただきました。懐かしい味です。
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お土産編 長野県 五平餅
先日娘が友達と行ってた長野県・・お土産にミニ五平餅を買ってきてくれました。
娘が仕事から帰ってくる時間を見計らって七輪に炭を・・。
暗闇の中テラスで焼いてみました(笑)
付属の味噌も塗って・・。
美味しくいただきました。懐かしい味です。 | |
戦時中か(笑)
台風の近づいてきた木曜日だったかな昼前に寄った松屋さん‥台風に備えてガラスに養生テープをばっちり貼られてました。
台風の予報であんなに放送されるとこうなっちゃうよね。ホームセンターではかなりの需要だったんじゃないかな？
１１時前に入店だったので朝ご飯のお得なセットにしちゃいました。
牛めしの出来上がり(笑）
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戦時中か(笑)
台風の近づいてきた木曜日だったかな昼前に寄った松屋さん‥台風に備えてガラスに養生テープをばっちり貼られてました。
台風の予報であんなに放送されるとこうなっちゃうよね。ホームセンターではかなりの需要だったんじゃないかな？
１１時前に入店だったので朝ご飯のお得なセットにしちゃいました。
牛めしの出来上がり(笑）
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テラスにて
先週は台風の影響でいろんなことが延期に・・。
飲み会も流れたので夕方雨もほとんど影響がなかったのでテラスに七輪で焼肉！！
チューハイ空けて・・。
この日は豚レバーが珍しくあったので焼き焼き！！
美味いねえ。
ケンショウさんのこの焼き肉のたれが美味い！！
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テラスにて
先週は台風の影響でいろんなことが延期に・・。
飲み会も流れたので夕方雨もほとんど影響がなかったのでテラスに七輪で焼肉！！
チューハイ空けて・・。
この日は豚レバーが珍しくあったので焼き焼き！！
美味いねえ。
ケンショウさんのこの焼き肉のたれが美味い！！ | |
お休みの日の家ランチは麺類が主流
休みの日のお昼ご飯は・・手軽に麺類が多いなあ。
この日は中華麺の乾麺があったので茹でて水切りして担担麺風に・・。
山椒たっぷり入れた肉みそにネギをたっぷり乗せて混ぜていただきました。
夏はこんな感じいいねえ。 | |
お休みの日の家ランチは麺類が主流
休みの日のお昼ご飯は・・手軽に麺類が多いなあ。
この日は中華麺の乾麺があったので茹でて水切りして担担麺風に・・。
山椒たっぷり入れた肉みそにネギをたっぷり乗せて混ぜていただきました。
夏はこんな感じいいねえ。
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