ふ〜塩で七輪焼き
娘からもらった『ふ〜塩』で仕事終えてから庭先のテラスで七輪で焼き焼き。
お高い牛肉ではなく鶏のもも肉
この日は贅沢マルエフのハーフ＆ハーフで乾杯です。
もも肉を皮目からじっくり焼いてるます。じゃこ天つまみに・・
『ふ〜塩』だけでとっても美味しいんです。
そのままの勢いで冷酒に(笑)
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まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
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| このホームページ／ブログからの最近の投稿 |
一人ガスト
先日ガストののぼりに誘われてランチしちゃいました。一人ガストです(笑)
高知にはお店のないゴーゴーカレーですがこのゴーゴーカレー監修でメニューになラインナップのようです。
タッチパネルでオーダー薄いカツの乗った金沢カツカレーです。
あれ隣に・・・はいトッピングにあったミニハンバーグも思わずポチってしてました。
濃厚なカレールーで美味しくいただきました。
全然ミニでもなかったハンバーグもしっかりいただきました。
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一人ガスト
先日ガストののぼりに誘われてランチしちゃいました。一人ガストです(笑)
高知にはお店のないゴーゴーカレーですがこのゴーゴーカレー監修でメニューになラインナップのようです。
タッチパネルでオーダー薄いカツの乗った金沢カツカレーです。
あれ隣に・・・はいトッピングにあったミニハンバーグも思わずポチってしてました。
濃厚なカレールーで美味しくいただきました。
全然ミニでもなかったハンバーグもしっかりいただきました。
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松屋の牛めし
県外では普通にあるであろう牛めしの松屋さん・・まだ高知には一店舗もないんですよね(^^;)
もちろん松屋系列の松のやもマイカリー食堂も・・(笑)
先日松山に行ってホテルで泊まったんですが朝散歩してたら松屋発見で朝食代わりに牛めしをいただくことに・・。
松屋さん・・朝食は特にいろんなセットがあってお得なことは解っていましたがここはあえて普通の牛丼・・いや・・牛めしをオーダー！！
松屋の牛めしにはきちんと味噌汁が付いてきます(笑)
うんうん・・この味だ・・。
久しぶりに牛めしいただきました。
どんぶりのマークはこんなだっけか？
とインスタに乗せてたら・・もう少しで高知にも松屋できるらしいとコメントが・・。
そちらも楽しみでございます。 | |
松屋の牛めし
県外では普通にあるであろう牛めしの松屋さん・・まだ高知には一店舗もないんですよね(^^;)
もちろん松屋系列の松のやもマイカリー食堂も・・(笑)
先日松山に行ってホテルで泊まったんですが朝散歩してたら松屋発見で朝食代わりに牛めしをいただくことに・・。
松屋さん・・朝食は特にいろんなセットがあってお得なことは解っていましたがここはあえて普通の牛丼・・いや・・牛めしをオーダー！！
松屋の牛めしにはきちんと味噌汁が付いてきます(笑)
うんうん・・この味だ・・。
久しぶりに牛めしいただきました。
どんぶりのマークはこんなだっけか？
とインスタに乗せてたら・・もう少しで高知にも松屋できるらしいとコメントが・・。
そちらも楽しみでございます。
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秋の味覚・・さんまも高くなりましたね
秋の味覚の代表の一つ『さんま』さんまは塩焼きが一番好きなんですがここ数年水揚げ量減ってかかなり高価になってしまいました。
解凍もの安い価格のさんま買ってきて七輪で焼くと・・・気分的にとっても美味しくいただけます(笑)
北海道産の生さんまはびっくりするほどの値段だったので台湾産の解凍さんまを。
きれいに焼けました。そのままデッキで仏手柑掛けて大根も鬼おろしにして・・。
さんまは北海道産ではございませんでしたがビールは北海道サッポロクラシックで(笑)
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秋の味覚・・さんまも高くなりましたね
秋の味覚の代表の一つ『さんま』さんまは塩焼きが一番好きなんですがここ数年水揚げ量減ってかかなり高価になってしまいました。
解凍もの安い価格のさんま買ってきて七輪で焼くと・・・気分的にとっても美味しくいただけます(笑)
北海道産の生さんまはびっくりするほどの値段だったので台湾産の解凍さんまを。
きれいに焼けました。そのままデッキで仏手柑掛けて大根も鬼おろしにして・・。
さんまは北海道産ではございませんでしたがビールは北海道サッポロクラシックで(笑)
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マイブームその?
クラフトビールがマイブームと昨日のブログで書きましたがこちらも・・テラスで七輪♪
最近は鶏の皮付のもも肉を丸ごと七輪で焼いてつまみにするのにはまっております。
炭の火加減で焼き上がりがいろいろ変化しますが炭で焼くと表面はカリっと中はふっくらジューシーに焼けます。
ゆっくり焼くのでそれまでのアテはじゃこ天を炙ったりして・・(笑)
この日はマルエフのハーフ＆ハーフを楽しみました。 | |
マイブームその?
クラフトビールがマイブームと昨日のブログで書きましたがこちらも・・テラスで七輪♪
最近は鶏の皮付のもも肉を丸ごと七輪で焼いてつまみにするのにはまっております。
炭の火加減で焼き上がりがいろいろ変化しますが炭で焼くと表面はカリっと中はふっくらジューシーに焼けます。
ゆっくり焼くのでそれまでのアテはじゃこ天を炙ったりして・・(笑)
この日はマルエフのハーフ＆ハーフを楽しみました。
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クラフトビールを楽しむ
先日寄った『まきのさんの道の駅佐川』の限定佐川さくらエールですがお休みの日の明るいうちに七輪おこして肉焼いて飲むことに・・。
高知でも評判のいいクラフトビール工場が作った一品のようです。
たしかに後味が桜餅なんです(笑)
最近我が家でもクラフトビールがマイブームで娘と一緒に楽しむことが多いです。
ちょっと変わったデザインのクラフトビール・・飲んでみないと分からない。
ネーミングもいろんなものがあって楽しいねえ。
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クラフトビールを楽しむ
先日寄った『まきのさんの道の駅佐川』の限定佐川さくらエールですがお休みの日の明るいうちに七輪おこして肉焼いて飲むことに・・。
高知でも評判のいいクラフトビール工場が作った一品のようです。
たしかに後味が桜餅なんです(笑)
最近我が家でもクラフトビールがマイブームで娘と一緒に楽しむことが多いです。
ちょっと変わったデザインのクラフトビール・・飲んでみないと分からない。
ネーミングもいろんなものがあって楽しいねえ。 | |