大晦日は
まだ昨年の話題でブログは書いておりますが高知では23日から24日にかけて大変珍しく大雪が降りました。
日高村にあるホームコースの２つのゴルフ場は積雪のためクローズになってました。
仕事納めて30日には打ち納めの予定がラウンドできずその晩同窓会があって錦山CCの雪かきをボランティアで二日間やって来てその３０日はハーフでラウンド開始出来て大晦日打ち納に行くけどメンバーが３人と聞いて急遽入れてもらうことに・・。
ゴルフ場までの道端には結構な残雪が・・そしてゴルフ場隣接の茶畑もこんな感じです。
残雪の少ないINコースから回りましたが影地はかなりの雪が残っておりました(^^;)
ティーグランドだけしっかり雪を取り除いてました。
ロストも覚悟しましたがまあまあ見つかりましたよ。
職員の皆さんがお正月に向けての準備もされていました。
この日は気温も上がってフェアウェイの雪も結構解けてきましたよ。
後半のOUTの１番朝は真っ白でしたが午後はこんな感じ！！
２番は結構雪残ってました。
まあそれでも打ち納できることが出来ました。感謝！！
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まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
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やっぱり電気七輪いいですね。
いただいたアスパラの豚バラ巻ですが七輪で一気に焼くのもいいですが電気七輪で焼いてみた。
こちらの方がじっくり焼けていい感じ♪
電気七輪万能でございます。
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開場記念コンペ
一か月前のホームコースでの開場記念コンペ・・選べるバイキングでございました。
グリーンフィールは中華が美味しいので中華中心で・・。
ツマミ関係ばっかりですが(笑)
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北海道から
北海道からグリーンアスパラをたくさん送っていただきました。
大学時代串焼き屋さんでバイトしてたので仕込みは得意なんですよね(笑)
アスパラガスの皮をスライサーで取って豚バラスライスをてっぺんから巻いて4等分。
串にさして仕込み完了！！
塩かけて焼き焼き・・レモンを絞っていただくと最高！！
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豚バラ串焼き | |
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ホンコンやきそば ラス一
高知ではあんまり見かけないS＆Bのホンコンやきそば‥いただきものなんですが残りの１個
独特の香りがクセになります(笑)。
この小さなフライパンがジャストサイズ。
豪華に四万十オア海苔をトッピング♪
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