ホワイトクリスマス
今年も大晦日迎えました。
一年間変り映えのしない本ブログを読んでいただきましてありがとうございました。
ブログの方はせっせと続けて行くつもりであります。
来年もよろしくお願いします。
クリスマス前の金曜日からイブの２４日にかけてニュースになりましたが高知県では異例の大雪が・・。
大雪と言っても北国から比べると大したことないと思いますが高知では大変なことに・・。
金曜日も午後からもまあまあ降っていたので早々に社員の皆さんには２時過ぎに帰ってもらいました。
土曜日の朝こんな感じ・・庭にある大きなクリスマスツリー（笑）も雪かぶって南国高知らしからぬ風景に・・。
こんな日は車で外出など厳禁です。
タイヤはノーマルだし・・スタッドレスでも渋滞は必至・・。
この日予定してたゴルフもクローズでございます。
居間の障子も雪見障子なんですが初めてこれがほんとの雪見だなあと！！！
さて家でおとなしくサンルームは暖かかったのでお正月用の燻製をせっせと作りました。
クリスマスイブ・・と言っても別に予定もなく・・。
妹夫婦も娘にふられたらしく実家で料理持ち寄って飲むことに・・。
僕はその日作ったウズラの玉子とカマンベールチーズそして焼売の燻製に夕方思いついてミートグラタン作ってノンちゃんと共に実家に！！
昨年もお世話になった焼き鳥大将の焼き鳥アラカルトを… | |
まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
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| このホームページ／ブログからの最近の投稿 |
お休みのお昼ご飯 自宅にて
何も予定入れてない日曜日娘も居たのでお昼ご飯を作っていただきました。
冷凍のマグロがあったのでネギトロ丼に・・。
そして牡蠣フライを揚げてみました。
なかなかいい感じのお昼ご飯になりました。 | |
串焼き
活躍してる電気七輪ですが娘のために豚バラの串焼きを作ってみた。
豚バラのブロック肉を適当な厚さに切って刺すだけなんですが・・今回は玉ねぎをサンドしてみました。
じっくり焼いて熱々をレモン汁かけていただきました。
年末は結構ビールをいただくので普段家で呑まないビールをいただいております。
残った豚バラ肉は圧力なべで角煮風にしていただきました。
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串焼き
活躍してる電気七輪ですが娘のために豚バラの串焼きを作ってみた。
豚バラのブロック肉を適当な厚さに切って刺すだけなんですが・・今回は玉ねぎをサンドしてみました。
じっくり焼いて熱々をレモン汁かけていただきました。
年末は結構ビールをいただくので普段家で呑まないビールをいただいております。
残った豚バラ肉は圧力なべで角煮風にしていただきました。 | |
キッチンリフォーム レンジフードの取り替え交換用キッド使ってみた。
先日キッチンの取替リフォームの現場にて・・。
既存の換気扇がプロペラ式で３０ｃｍの開口があって新しいキッチンの換気扇がシロッコファンの場合で取り替え交換キッドの部材を使ってみました。
木枠被覆用不燃材を開口枠の４方に取り付けて（モイスの不燃板でございました）
防鳥網を外部側に取り付け。
150ｍｍのダクトが取り付け可能なふさぎ板取り付けました。
これはなかなかいいかも？
アルミの複合板に150ｍｍのコア抜いて代用してましたが熱のこと考えればこれがいいですね。
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キッチンリフォーム レンジフードの取り替え交換用キッド使ってみた。
先日キッチンの取替リフォームの現場にて・・。
既存の換気扇がプロペラ式で３０ｃｍの開口があって新しいキッチンの換気扇がシロッコファンの場合で取り替え交換キッドの部材を使ってみました。
木枠被覆用不燃材を開口枠の４方に取り付けて（モイスの不燃板でございました）
防鳥網を外部側に取り付け。
150ｍｍのダクトが取り付け可能なふさぎ板取り付けました。
これはなかなかいいかも？
アルミの複合板に150ｍｍのコア抜いて代用してましたが熱のこと考えればこれがいいですね。 | |
京都フェアから
お休みの日、近くのスーパーで京都フェアやってたので鱧と京都の九条ネギを購入！！
小さい土鍋で鱧しゃぶに・・・。
簡単にできます(笑)
高知では馬路村のゆずの村のポン酢しょうゆとゆずからりんで美味しくいただきました。
日本酒は信州の舞姫でございました。
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京都フェアから
お休みの日、近くのスーパーで京都フェアやってたので鱧と京都の九条ネギを購入！！
小さい土鍋で鱧しゃぶに・・・。
簡単にできます(笑)
高知では馬路村のゆずの村のポン酢しょうゆとゆずからりんで美味しくいただきました。
日本酒は信州の舞姫でございました。 | |
システムキッチンの搬入
あるマンション５階でのシステムキッチンの取替工事でしたが天板は外階段で何とか搬入できました。
心配していた食器洗い乾燥器の配管もうまくできたようです。
トリプルIHクッキングヒーター・・仕様説明させていただきましたがなかなかハイテクでございます。
換気扇もお手入れ簡単なよごれんフード仕様のものです。 | |
システムキッチンの搬入
あるマンション５階でのシステムキッチンの取替工事でしたが天板は外階段で何とか搬入できました。
心配していた食器洗い乾燥器の配管もうまくできたようです。
トリプルIHクッキングヒーター・・仕様説明させていただきましたがなかなかハイテクでございます。
換気扇もお手入れ簡単なよごれんフード仕様のものです。
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リクシルショールームで打ち合わせ
リクシル高知ショールームで打ち合わせすることが最近多くなってきました。
前に打合せした物件で追加変更プランしてほしいということで午後一での打ち合わせ
少し時間があったので急いでランチ 近くのかつやさんでカツ丼。
短時間で食べれます（笑）
月曜日の午後からだったんで比較的ゆっくりと打ち合わせができました。
システムキッチンの方もリシェルを気に入っていただいて早速見積させていただきます。
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