お家で新子
お店で２日連続で新子をいただいた翌週森澤鮮魚店の大和君のFBで須崎から新子が入荷したって言うことで保冷バック持参で夕方お店に・・。
その場で１匹料理してくれました。もちろん皮付をオーダー！！
まだ仏手柑が少ししかなくて一パックに半分だった！
このようにお持ち帰り！！
出始めのメジカの新子少し大きい個体なので一匹でこんなにあるんですよね。
美味しそうな須崎どれの地アジと
宮城産の岩牡蠣も２つほど一緒に買ってきました。
牡蠣はもちろん殻取って生のまま行っちゃいます。
仏手柑に山北のレモンも手に入れて・・。
新子には仏手柑の皮の部分を卸しでガリガリ・・。これで香りが抜群によくなります。
醤油にワサビとかして仏手柑をブシューと搾り入れて漬け込んじゃいます。
日本酒がうまいねえ。
地アジも美味しかった。
お店で新子一人前の価格で全部楽しめちゃいます。
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まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
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お肉も食べなきゃ
一番近くのスーパーにはお肉の品ぞろえがいい感じなんですよね。
土佐和牛お手頃価格だったり。
四万十若鳥のセセリもいつもこの価格でよく買ってます。
たれ漬けの牛肉とセセリに冷蔵庫にある野菜を適当に切って乗せて蒸し焼きに。
簡単ですよね。
野菜もいっぱい取れておいしい。
〆は・・。
うどんにしました。 | |
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近所でランチシリーズ ショールーム近くでランチ
リクシル高知ショールーム周辺はいろんなお店があります。
人気欧風料理モンテ高そね店さん。
特にランチ時間は駐車場もいっぱいです。
この日はショールームで打ち合わせの前にモンテさんでランチ♪
パスタのランチもありますが肉・魚が選べる日替わりランチからお肉をチョイス。
鶏肉のマスタードソースをいただきました。
美味しかった。 | |
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キャベツモリモリ
松のやさんでチキンカツ定食をモバイルオーダー！
待ち時間も短縮できます。
お店のモニター使ってオーダーしてまた券売機で支払いがめんどくさいんです。
豚のロースカツよりこのチキンカツのの方が好きなんですがこちらも少し値上がり。
でもキャベツはもりもりでgood！
ネットでの情報ですが来月１１月に高知市内に天丼てんやがオープンとか？
朗報ですね(笑) | |
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箱錠と握り玉の交換
ある会社の事務所の勝手口のドアの鍵の動きが悪くなったとご連絡。
金曜日の夕方にお伺いしたんですが箱状の中のバネが破損してました。
鍵屋さんに連絡したら在庫のある商品だったので取りに行って交換しました。
就業時間を少し過ぎてしまいましたが何とか休日前に鍵がかかるようになって喜んでもらいました。
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イタリアンもおいしい錦山カントリークラブ
地元高知のゴルフ場の中で一番料理がおいしいと言われてるのが錦山カントリークラブです。
錦山カントリーでのラウンドの時ちょっと早めに行ってレストランで朝ご飯いただきますよ。
玉子焼き和定食がこちら。
お昼には新メニューを中心に４人でいろいろオーダーしてみました。
アトランティックサーモンのカルパッチョ
マグロと木の子のトマトトママヨネーズのピザ・・。
なんかイタリアンレストランに来た感じ(笑)
と言いつつ 一人がどーしても気になったというすき焼きなんかも食べたりした。
個人的にはこの時期から始まる牡蠣フライの卵とじもおすすめ。
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