ここは松山二番町の夜
先日いった松山前回行った『炙楽』さんで夕食！！
焼肉屋さんなんですが新鮮なお魚のラインナップも充実しておりまして・・。
カワハギの薄造りをいただきました。
はい！肝たっぷりでございます。
まずは生ビールで乾杯して肝を醤油にしっかり溶いていただきます。
もちろんそのあと焼肉もいただきました。
この日の日本酒は地元のおすすめの一刀両断という銘柄・・飲みやすい！！
がっつりいただいて2番町で2次会3次会と・・。
こんなご当地ビールも最近出たようで・・。
時間は1時半を過ぎておりましたが・・ラーメン行こうって・・撃沈！！ | |
まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
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やっぱり電気七輪いいですね。
いただいたアスパラの豚バラ巻ですが七輪で一気に焼くのもいいですが電気七輪で焼いてみた。
こちらの方がじっくり焼けていい感じ♪
電気七輪万能でございます。
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開場記念コンペ
一か月前のホームコースでの開場記念コンペ・・選べるバイキングでございました。
グリーンフィールは中華が美味しいので中華中心で・・。
ツマミ関係ばっかりですが(笑)
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ツマミ関係ばっかりですが(笑) | |
北海道から
北海道からグリーンアスパラをたくさん送っていただきました。
大学時代串焼き屋さんでバイトしてたので仕込みは得意なんですよね(笑)
アスパラガスの皮をスライサーで取って豚バラスライスをてっぺんから巻いて4等分。
串にさして仕込み完了！！
塩かけて焼き焼き・・レモンを絞っていただくと最高！！
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北海道から
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串にさして仕込み完了！！
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豚バラ串焼き | |
豚バラ串焼き | |
ホンコンやきそば ラス一
高知ではあんまり見かけないS＆Bのホンコンやきそば‥いただきものなんですが残りの１個
独特の香りがクセになります(笑)。
この小さなフライパンがジャストサイズ。
豪華に四万十オア海苔をトッピング♪
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