西条のマルトモ水産でランチ
週末を利用して夫婦二人で松山にプチ旅行・・昨年の秋に松山で参加したゴルフコンペの準優勝の賞品に奥道後のホテルのペアの宿泊券をいただきまして行ってきました。
お昼前に出発してお昼をどちらにしようかと思いつつ・・向かったのが西条市にあるマルトモ水産さん。
鮮魚市場のお隣の食堂でおいしい魚介類お料理がいただけるようになっています。
お昼過ぎていましたがたくさんの買い物客でいっぱいでした。食堂も５組ほど待ちでその間市場に並べられてるお魚などゆっくり見て待ちます。
牡蠣も一個から帰るようですね。
まあ結構１パックに入ってる量も半端ないなあ・・。
２０分ほどで番号呼ばれて座敷に・・。
ノンちゃんは先日次女が金沢行ってて海鮮丼の写真を送ってきたらしく・・スーパー海鮮丼を・・。なかなかのボリュームですね。
普通の海鮮丼もありましたがどうもメニューに写真がないので差がわかりませんでしたが・・人気メニューのようです。
僕の方は・・こちら。
最近ありつけてないうな重でございます。
そして蒸し牡蠣もオーダー！！
生でいただける牡蠣を軽く蒸した牡蠣がてんこ盛り！ ７００円でございました。
なかなかの食べ応え・・美味しかった！！でも運転があるのでアルコール抜きで・・。
さてこちらで食事して奥道後に向かいましょうか？ | |
まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
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風呂のリフォーム工事
最近リフォームの物件が増えてきました。
今月入ってる中古物件の風呂とキッチンとトイレなどの入れ替え工事に取り掛かっております。
在来のタイル貼の風呂ですが１６１６のサイズが入るように洗面との間仕切りの壁も落として風呂の床のタイルも斫って・・そこにユニットバスルームを設置する予定です。
洗面には今人気のカスタムバニティーの採用が決まっております。
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徳島名産・・フィッシュカツ
徳島県の徳島市の南・・小松島だったかな？フィッシュカツが有名。
フィッシュカツ最大の特徴は、白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子を加えたピリ辛味。
衣はサクッと、中はふんわり。噛んだ瞬間に広がるスパイスの香りがクセになります。
・魚の旨み
・ほんのり辛いカレー風味
・揚げたてはもちろん、冷めてもおいしい
高知のスーパーでも置いてくれてるところがありまして時々購入！！
電気七輪で温めていただくのが好き！！
そのまま食べてもおいしいですが、アレンジも豊富です。
・キャベツと一緒にパンに挟んでフィッシュカツサンド
・ご飯にのせてフィッシュカツ丼
・マヨネーズやソースを少しかけておつまみに
勢いあまって日本酒まで(笑)
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大晦日
３０日にうち納めでしたがこの日は近所の公園で孫たちは遊んでいたようです。
大晦日はその近所のお気に入りの公園は休園日のようで調べたら春野の運動公園は開放されてるようで・・そちらに
人気のアンパンもいろんなベンチがありました。
遊べる遊具も増えていて色々楽しめます。
昔からある巨大な滑り台も大人気です。
昨年は上がれなかった遊具もらくらく一人で・・・楽しんでおりました。
帰り道レストランに寄ってランチしましたが・・昼前なんですんなり入れましたが出るころにはすごい人が待ってました。
早めに帰ってゆっくりしましょう。 | |
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打ち納めはホームコースで
打ち納めはホームコースのグリーンフィールGCでした。
2026年５月に男子プロシニアツアー 日本初！自治体主催であるリョーマゴルフ日高村オープンの開催が決定したそうです。
むむ・・楽しみですね。
年末３０日は穏やかで暖かい中ラウンドできました。
たちばなさんのかずのこを仕入れて少しいただきました。 | |
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年末恒例の燻製作り
年末恒例の燻製作りをしました。
長年使ってる燻製器・・燻製はなれると意外に簡単にできますよ。
カマンベールチーズはクッキングペーパーに乗せてやればきれいに仕上がります。
板かまぼこが意外においしく仕上がります。
ブロックベーコンもいろいろ楽しめます。
基本はサクラのヒップで作りますがベーコンの半分は紅茶の葉っぱもブレンドして燻してみました。 | |
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