弥栄園で中華 新規開拓
友人と３人で中華料理店の新規開拓
はりまや町にある『弥栄園 〜みいろんゆん〜』さん
女性に人気の化学調味料を使わない優しい中華のようです。
とってもいい感じの店内です。
蒸し鶏のネギ生姜ソースでございます。
生姜がアクセントでとっても美味しい
ザーサイとキュウリの和え物
油淋鶏（唐揚げ香味ソース）
ホタテ貝柱のXO醤炒め
生ビールから紹興酒のボトルにチェンジです。
四川麻婆豆腐・・小さなご飯も付けていただけました。
海鮮春巻
黒酢の酢豚
メニューに無かったですが隣のテーブルに偶然知り合いの４人でコースで食べて美味しいと絶賛していた蟹の麺を無理言って１皿作っていただきました。
紹興酒も空っぽに・・。
二人の女性陣は杏仁豆腐にゴマ団子で〆ておりました。
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まどりえとさとさとーよーじゅうきかぶしきがいしゃがーでんすけーぷまんさく
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
マドリエ土佐土佐トーヨー住器�螢�ーデンスケープ万咲
〒781-1154 高知県土佐市新居１２５６−１
[TEL]088-856-1134
[FAX]088-856-3829
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やっぱり電気七輪いいですね。
いただいたアスパラの豚バラ巻ですが七輪で一気に焼くのもいいですが電気七輪で焼いてみた。
こちらの方がじっくり焼けていい感じ♪
電気七輪万能でございます。
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開場記念コンペ
一か月前のホームコースでの開場記念コンペ・・選べるバイキングでございました。
グリーンフィールは中華が美味しいので中華中心で・・。
ツマミ関係ばっかりですが(笑)
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北海道から
北海道からグリーンアスパラをたくさん送っていただきました。
大学時代串焼き屋さんでバイトしてたので仕込みは得意なんですよね(笑)
アスパラガスの皮をスライサーで取って豚バラスライスをてっぺんから巻いて4等分。
串にさして仕込み完了！！
塩かけて焼き焼き・・レモンを絞っていただくと最高！！
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豚バラ串焼き | |
豚バラ串焼き | |
ホンコンやきそば ラス一
高知ではあんまり見かけないS＆Bのホンコンやきそば‥いただきものなんですが残りの１個
独特の香りがクセになります(笑)。
この小さなフライパンがジャストサイズ。
豪華に四万十オア海苔をトッピング♪
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